04 mayo, 2004

Recomendaciones gastronomicas:

- Nueva York:

Smith & Wollensky, la mejor carne que he probado en mi vida...recomiendo el steak de NY, que realmente es un chuleton. Esta en la zona de los teatros.

Sequoya en el puerto, rico pescado con vistas al puente de Brookling. Recomiendo el pez gato.

Rue 57, en la calle 57 con la 6th, estilo franco-japones, tiene un sashimi y un teriyaki excepcionales, ademas de buen ambiente.

-Durham-Raleigh (North Carolina), Recomiendo el Prime Rib de FireBird, por su excelente preparacion, regada con la bostoniana cerbeza Sam Adams, sin duda la mejor de USA.

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